När du köper kyckling vill du vara säker på att den håller sig färsk så länge som möjligt i kylen. Men hur länge kan du egentligen förvara kyckling i kylen utan att den blir dålig? Låt oss ta en titt på några viktiga fakta och tips som hjälper dig att hålla din kyckling fräsch och säker att äta.
Färsk kyckling: Vad du behöver veta
Färsk kyckling kan vanligtvis förvaras i kylen i 1-2 dagar. Det är viktigt att du håller kycklingen i sin originalförpackning eller förvarar den i en lufttät behållare för att undvika att bakterier sprids.
Om du inte planerar att använda kycklingen inom denna tidsram, är det bäst att frysa den. Fryst kyckling kan hålla sig i flera månader, vilket gör det till ett säkert alternativ om du vill förlänga hållbarheten.
Tillagad kyckling: Förvaring och hållbarhet
När du har tillagat kyckling kan den förvaras i kylen i 3-4 dagar. Se till att kycklingen har svalnat helt innan du placerar den i kylen och förvara den i en lufttät behållare. Om du inte äter upp den inom denna tid, kan du också frysa tillagad kyckling.
Tips för säker förvaring
Här är några tips för att säkerställa att din kyckling håller sig fräsch så länge som möjligt:
- Förvara kycklingen längst ner i kylen för att undvika att köttsaft droppar på andra livsmedel.
- Kontrollera alltid kycklingens lukt och utseende innan du tillagar eller äter den. Om den luktar surt eller känns klibbig, är det bäst att slänga den.
- Märk dina behållare med datum för att hålla koll på hur länge kycklingen har varit i kylen.
Hur du vet om kycklingen är dålig
Det finns några tydliga tecken på att kycklingen har blivit dålig. Förutom en sur lukt och en klibbig yta, kan färgen också förändras. Frisk kyckling ska vara rosa och inte grå eller brun. Om du märker något av dessa tecken, är det bäst att inte ta några risker och slänga kycklingen.
Kycklingens hållbarhet: Viktiga nyckelpunkter
Att veta hur länge kyckling håller i kylen kan hjälpa dig att planera dina måltider bättre och minska matsvinn. Kom ihåg:
- Färsk kyckling håller 1-2 dagar i kylen.
- Tillagad kyckling håller 3-4 dagar i kylen.
- Förvara alltid kycklingen i en lufttät behållare för bästa resultat.
Genom att följa dessa enkla tips kan du säkerställa att din kyckling alltid är säker att äta och smakar bäst!